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食環境衛生研究所 の従業員が書き込むブログです

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by shokukantaro
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二郎っぽいラーメンを探して
asnmです

私はらーめん二郎が好きなのですが、悲しいことに群馬県にはまだ二郎の直系店舗がありません

最近は、インスパイア系といわれている二郎に似たラーメン屋さんや、全然別の系列のラーメン屋さんが二郎っぽいラーメンを出していたりするので、そういったお店をいろいろ食べ比べて紹介していきたいと思います

二郎っぽいラーメンの特徴としては
・豚骨醤油系で味が濃い
・太麺
・ヤサイ、といわれるキャベツともやしが多めに乗っている
・ニンニクが入っている

この辺りを目印にして、最初に行ったお店は
「景勝軒 西片貝店」です
ここはつけ麺・中華そばで有名な大勝軒系列のお店なのですが、二郎系のラーメンも食べられるというお得なお店です

注文したのは
『味玉ふじ麺 脂多め』
e0050579_1858535.jpg


見た目もいい感じですね
大勝軒っぽい甘めのスープなんですが、二郎っぽい雰囲気も味わえてなかなか美味しかったです

e0050579_1962543.jpg

ごちそう様でした

次からもこの調子でラーメン屋さんを紹介していこうと思いますが、毎回スープを飲み干していると健康診断で大変なことになってしまいそうです
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by shokukantaro | 2014-04-22 19:18 | 職員の何でも日記 | Comments(0)
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