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食環境衛生研究所 の従業員が書き込むブログです

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by shokukantaro
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カテゴリ:東北営業所( 69 )
初売り
早いもので年が明けてもう1か月になりますが、
お正月の初売りのお話です。

仙台初売りは300年以上の歴史があり、毎年大勢の人でにぎわいますが、
今年も大賑わいでした。

1月2・3日で開催するお店が多く、1日の夜中から並ぶ方もいるそうです。
私は朝から出かけて、仙台市民には有名な「茶箱」を手に入れました。
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お茶屋さんで先着順に配布したり(中身も豪華らしいです)、
一定金額以上購入すると景品としてもらえたり、
お茶などが入っているお茶箱を購入するものなどがあるみたいです。

持ち帰るのが大変そうだったので、悩んでいましたが、
小さいものがあったので、購入してみました。

このお茶箱、湿気から守れるということで、昔から衣類や乾物など、
収納箱として使われているそうです。

興味のある方は来年の仙台初売りにいらしてください040.gif

東北より

畜産 | 豚病気 | 鶏病気 | 牛病気 | 飼料分析 | 肥料分析

株式会社食環境衛生研究所
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by shokukantaro | 2012-01-31 18:34 | 東北営業所 | Comments(0)
いわて門崎丑 格之進
ハンバーグは好きですか?
こちら弊社のお客様「いわて門崎丑 格之進」様のハンバーグです。
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使用しているお肉は、国産黒毛和牛100%。

他の原材料は、玉ねぎ、パン粉、牛乳、卵、生クリーム、
塩、胡椒、ナツメグ、ローズマリー、セイジ。

あまりの美味しさに写真を撮るのも忘れて食べきってしまいました042.gif

関東からでは直接お店に行くのは遠いと思いますが、
ネットで加工品や精肉も注文できますので、
ご興味のある方は是非食べてみてください。

2011年も残りわずかです。
今年は本当にいろいろなことがありました。

また来年も東北営業所をよろしくお願い致します040.gif

東北より

畜産 | 豚病気 | 鶏病気 | 牛病気 | 飼料分析 | 肥料分析

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by shokukantaro | 2011-12-29 09:51 | 東北営業所 | Comments(0)
光のページェント
この冬は雪が多いのでしょうか?
東北営業所も雪景色となりました。
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2011仙台光のページェントが12月2日から31日まで開催中です072.gif

光のページェントは1986年から毎年開催され、26年目を迎えますが、
電球を保管していた倉庫が津波の被害にあい、全損してしまったそうです。

開催についてだいぶ協議されたようですが、
期間中の使用電力はバイオマス発電によるグリーン電力を利用し、
10月頃からボランティアさんが募金活動をし、
全国各地からのあたたかいご支援で開催されています。
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機会がありましたら是非いらしてください。

東北より

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by shokukantaro | 2011-12-22 09:40 | 東北営業所 | Comments(0)
飲むヨーグルト
先日、東北自動車道のS.A.で飲むヨーグルトを購入。
こちら、弊社のお客様の石川食品様のこだわりのヨーグルトです。
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宮城県東松島市に会社があるため、3月11日の震災後、
製造・出荷ができない状況だったようです。
昨年の秋に副所長の東北食べぐるめでもご紹介しました。
裏面には「㈱食環境衛生研究所調べ」と表示されています。
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東北にいらした際は是非飲んでみてください。
濃くて美味しいです。

東北より

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by shokukantaro | 2011-12-19 09:32 | 東北営業所 | Comments(0)
仙台四郎
仙台四郎という名前を聞いたことはあるでしょうか?
先日、お買い物に行ったところ、アーケードに、
巨大バルーンクリスマスバージョン仙台四郎がいました。
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仙台四郎は実在した人物で、子供のときに川で溺れ、
意識不明となり、その後、意識は戻ったものの、
障害が残り、市内を歩きまわるようになり、
いつもニコニコの四郎が訪れたお店は繁盛し、
誘われても入ることがなかったお店は繁盛しなかったそうです。

47歳で亡くなってから、商売繁盛の福の神として有名になったそうです。
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絵や置物など、グッズが販売されていますので、
ご商売をされている方、いかがでしょうか065.gif

東北より

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by shokukantaro | 2011-11-21 18:19 | 東北営業所 | Comments(0)
じょうぎさん
宮城県に定義さんというお寺があります。
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今から約八百年前、平重盛公(内大臣・小松殿)が
平和祈願の為に中国の欣山寺に黄金を寄進。

その際に送献されたのが、阿弥陀如来の宝軸でした。

平家が壇ノ浦の戦いに敗れた後は、平重盛公の重臣・肥後守平貞能公が
この宝軸を守り、源氏の追討を逃れるため名も定義と改め、
この地に隠れ住みました。

それが定義如来という呼び名の由来でもあります。

貞能公は建久9年(1198年)7月7日御年60才で亡くなられましたが、
墓上には小堂を建て如来を安置し、後世に伝えていくことを従臣たちに遺言。

それを守り、宝永三年(1706年)には早坂源兵衛が出家し、
極楽山西方寺の開造となりました。

古くから縁結び・子授け・安産にご利益があることで知られていて、
「定義さん」とも呼ばれ、
一生に一度の願いであれば必ず叶うといわれているそうです。
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ちょうど紅葉のキレイなときだったので、雨だというのににぎわっていました056.gif

今回は祈願が目的ではなく、美味しい物が目的でした。
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定義さん名物「巨大三角あぶらあげ」です。
定義とうふ店で焼いて売っていますが、
買って帰って自宅でも焼きたてを食べられます。
東北旅行を考えている方は是非行って願いを叶えてみてください040.gif

東北より

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by shokukantaro | 2011-11-14 12:45 | 東北営業所 | Comments(0)
ミニブタ
私は以前、ミニブタと関わる仕事をしていました。
ミニブタと言っても100キロ以内のものを言うので、
正直、ミニではないと思う豚もいました・・・

最近ではペットとしてご家庭で飼育されているミニブタも多いようですが、Wikipediaによると、法定伝染病にかかった場合は農林水産省の管轄になりますが、豚をペットとして飼育することになるとは想定していなかったため、その管轄は各自治体で扱いも異なるようです。

太っているように思われがちですが、体脂肪率は14%程度。
意外とキレイ好きで、体を洗ってあげると嬉しそうにしたり、
トイレも餌場から遠い一か所でしていました。

毎日接しているとなついて可愛いですが、
自分より重くなると思うと、飼う勇気はありません。
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病気も人と共通の病気を持っています。
皮膚や内臓などが人と似ているため、実験動物として注目を集めています。
最近ではマイクロミニブタといって10キロ以下の実験動物もいるそうです。

弊社でもミニブタを使った試験を実施しております。
弊社で実施可能と考えられる試験がありましたら、
是非お問い合わせください。

東北より
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by shokukantaro | 2011-10-30 17:31 | 東北営業所 | Comments(0)
東北営業所
先週につづき東北営業所のご紹介です001.gif

まずは東北営業所のある宮城県富谷町について。

昔、町に10個の神社があったため十宮と書かれていましたが、
いつの頃からか、富谷と書かれるようになったそうです。

東北営業所の近くに「十宮の湯」という日帰り温泉がありましたが、
今は「ゆったり苑」という名前に変わっています。

2010年の人口は47000人、その平均年齢は37歳。
新興住宅地のため若い人が多いようです。

事務所のある成田ビルにはいろいろな会社の方が入っています。
同じ階には毎日楽しそうな笑い声のパソコン教室があります。
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所員が3人なので、デスクは3台。
デスクを組み立ててすぐの写真なのですが、
あっという間に物が増え、今ではだいぶ事務所っぽくなりました。
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お客様がいらっしゃっても大丈夫なように応接セット。
さわやかに白と緑でそろえてみました。
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ちなみに受託試験部リーダーからいただいた金のぶーちゃんは、
応接セットで皆様をお待ちしております。
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東北営業所は東北自動車道、泉インターから約10分です。
東北に来る機会がありましたら是非お立ち寄りください。

宮城県黒川郡富谷町成田2-3-3 成田ビル105
TEL : 022-342-9614

東北より040.gif

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by shokukantaro | 2011-10-24 18:49 | 東北営業所 | Comments(0)
東北営業所
10月より東北営業所へ移動し、少し落ち着きました。

新幹線のドアに挟まれてしまう所長と、
食べ歩きの好きな副所長とともに、
がんばっていきますので、よろしくお願い致します040.gif
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お近くにいらした際は是非お立ち寄りください。

宮城県黒川郡富谷町成田2丁目3-3 成田ビル105
TEL:022-342-9614
FAX:022-342-9615

移転に際しまして、お祝いをいただきました067.gif

B社様より胡蝶蘭              副所長お母様より観葉植物
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ありがとうございました。

なお、先日、所長の車のドアに指を挟んだまま閉めてしまい、
3日間出血が止まらず、1週間たってようやく少し腫れがひいてきました042.gif

みなさん、ケガには気をつけてください。

<東北より>

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by shokukantaro | 2011-10-17 10:37 | 東北営業所 | Comments(0)